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【栃木】脱サラ猫カフェ、メンバー8匹…ほぼ全貯金投入 はてなブックマークに追加 はてなブックマーク - 【栃木】脱サラ猫カフェ、メンバー8匹…ほぼ全貯金投入


転載元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1381472093/
1: ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★:2013/10/11(金) 15:14:53.35 ID:???0
5月に閉店した栃木県内唯一の猫カフェ「フェリス」(宇都宮市中戸祭町)の元従業員桐生正規さん(40)が11日、新たな猫カフェ「猫見家ねこみや」を宇都宮市中心街にオープンさせる。

捨て猫を引き取り、新しい飼い主との出会いの場を提供してきたフェリスの経営方針を引き継ぐ店にするという。

桐生さんは幼い頃から猫と暮らし、「今までにない猫カフェを開きたい」と考えてきた。2010年に17年間勤めた会社を退職。3か月かけて岩手県から宮崎県までの猫カフェを30軒以上巡り、「おいしい料理とお酒を出すおしゃれな店にしたい」と思った。

料理には特にこだわり、新潟県長岡市のレストランでシェフとして1年間腕を磨いた。

フェリスで働き始めたのは11年12月。料理や酒に力を入れ、喫茶店のようにおしゃれなフェリスにほれた。客に癒やしを与えるだけでなく、捨て猫を減らそうと飼い主探しもしていた店の姿勢にも共感した。

フェリスは今年5月、オーナーの体調不良で閉店した。

店舗は借り続けられなかったが、テーブル、イス、調理器具などを格安で譲り受け、店舗探しに奔走した。貯金のほぼ全額を投じ、30年来の夢をようやく実現できることになった。

猫は雑種が中心で、“開店メンバー”は8匹ほど。

フェリスと同様、猫を育てる環境が整っていれば、ワクチン代など約3万円を払って譲り受けることができる。

桐生さんは「猫がほしい人は、ペットショップに行く前に訪れてほしい。猫と触れあって疲れを癒やしてくれれば」と話している。

オリオン通りから脇道に入った宇都宮市江野町3の7の矢口ビル2階にある。午前11時~午後10時。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131010-OYT1T00334.htm


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ニュースまとめ | 【2013-10-12(Sat) 16:35:00】 | Trackback:(1) | Comments:(0) | [編集]
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